Салат цезарь на скорую руку

«Цезарь», вопреки расхожему мнению, приготовить очень легко. А самое главное, что потребуется минимум времени для создания столь яркой закуски.

Чтобы в этом убедиться, следует подготовить:

• 200 г сыра;
• 100 г сухариков "кириешек"
• 3 помидора черри;
• 1 куриное филе;
• 4 листа пекинской капусты;
• заправку для закуски.

Ход работы:

1. Пока курица отваривается в воде с небольшим количеством соли, листья капусты нарезаются полосками, а помидоры – дольками.
2. Сырный кусок натирается.
3. Отваренная курятина разбирается на волокна.
4. На блюдо выкладываются нашинкованная капуста, курица, помидоры, кириешки, сырная стружка.    
   

Заправка подаётся отдельно, чтобы каждый по своему вкусу смог заправить в своей тарелке очень аппетитное блюдо.