Очень простой в приготовлении салат с сыром и грецкими орехами, который всегда будет оценен по достоинству.
Ингредиенты: сыр – 150 г
грецкие орехи – 3-4 шт.
яблоко – 1 шт.
листья салата – 50 г
йогурт – 100-150 г
соль – по вкусу
перец – по вкусу Рецепт приготовления: Сначала моем яблоко под холодной водой, очищаем его от кожуры и сердцевины. Натираем на крупной терке.
Для того, чтобы тертое яблоко не потемнело, сбрызнем его лимонным соком. Для салата используем яблоко твердых сортов.
Затем натрем на крупной терке сыр. Смешиваем сыр с йогуртом. Заправляем сырную массу солью и перцем по вкусу, перемешиваем.
После чего промываем листья салата и нарываем их крупными кусками.
Выкладываем кусочки салатных листьев на тарелку и сбрызгиваем лимонным соком.
Сверху на салатные листья выкладываем сыр с йогуртом, на сыр ложим яблоки.
Очищаем от скорлупы грецкие орехи и разделяем на половинки или четвертинки. Размещаем орехи сверху на яблоки. Салат с сыром и орехами готов. Подаем к столу и радуем вкусным блюдом.
Комментарии
Отправить комментарий