Избранное сообщение

Салат с сыром и орехами

Очень простой в приготовлении салат с сыром и грецкими орехами, который всегда будет оценен по достоинству.
                                                Ингредиенты:                                                                                                                                              сыр – 150 г
  грецкие орехи – 3-4 шт.
  яблоко – 1 шт.
  листья салата – 50 г
  йогурт – 100-150 г
  соль – по вкусу
  перец – по вкусу                                                                                                                                                                                                         Рецепт приготовления:                                                                                                                                          Сначала моем яблоко под холодной водой, очищаем его от кожуры и сердцевины.    Натираем на крупной терке. 
 Для того, чтобы тертое яблоко не потемнело, сбрызнем его лимонным соком. Для салата   используем яблоко твердых сортов.
 Затем натрем на крупной терке сыр. Смешиваем сыр с йогуртом. Заправляем сырную   массу солью и перцем по вкусу, перемешиваем.
 После чего промываем листья салата и нарываем их крупными кусками.
 Выкладываем кусочки салатных листьев на тарелку и сбрызгиваем лимонным соком.
 Сверху на салатные листья выкладываем сыр с йогуртом, на сыр ложим яблоки.
 Очищаем от скорлупы грецкие орехи и разделяем на половинки или четвертинки.   Размещаем орехи сверху на яблоки. Салат с сыром и орехами  готов. Подаем к столу и   радуем вкусным блюдом.

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога