Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами-это простое, но в то же время сытное и аппетитное блюдо, которое легко может приготовить даже неопытный кулинар. 
                                                                                                                                                                         Ингредиенты:                                                                 

• ветчина – 150-200 г;
• маринованные грибы – 200 г;
• отварные яйца – 3 шт;
• репчатый лук – 1 шт;
• маринованный огурец – 2 шт;
• сметана и майонез – 4 ст.л

 Рецепт приготовления: Репчатый лук шинкуем тонкими полукольцами, помещаем в отдельную миску и заливаем кипятком на пять минут. Спустя заданное время горячую воду сливаем, а лук промываем прохладной водой. Ветчину и отварные яйца нарезаем тонкой соломкой. К этим компонентам добавляем промытый лук и нарезанные маринованные грибы. Далее в блюдо помещаем измельченные маринованные огурцы. Салат заправляем майонезом и сметаной. По вкусу добавляем соль и перец. Все тщательно смешиваем.                        Салат с ветчиной и маринованными грибами готов. Можно подавать к столу!