Овощной салат с хреном и свежей капустой.

Для приготовления овощного салата с хреном обзаводимся продуктами:

 Ингредиенты: 1 корень хрена, 200-300 г свежей капусты, 100 г моркови, 50 г зелено­го лука, 1 луковица, 1 яблоко, 200 г сметаны, зелень укропа, соль.

Рецепт приготовления:

Для начала очищаем и  натираем на крупной терке хрен и морковь. Затем мелко шинкуем капусту, лук и укроп. После этого очищаем от кожуры яблоки удаляя сердцевину и нарезаем соломкой. Все смешиваем, добавляем соль и заправляем сметаной. Для украшения овощного салата с хреном посыпаем зеленью укропа (на любителя).                                                                                                Салат готов. Приятного аппетита!